ASOVIF se crea en agosto de 2005, con 25 mujeres líderes, productoras de café de la Vereda Peña Blanca de La Unión, con el propósito de gestionar recursos que financien iniciativas de la mujer campesina y beneficien a sus familias.
Sus principales actividades han estado en el marco de gestionar recursos a través de la comercialización de café y otros productos del campo; ha liderado iniciativas de deporte y cultura rural, mejoramiento de infraestructura vial y acceso a servicios educativos.
Acidez Alta (limoncillo, mandarina, toronja), cuerpo medio, notas dulces (Chocolate, Panela, miel de caña), suave, delicado y con un aroma muy pronunciado
Preparación: UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café de tamaño grande, mediano y pequeño, sobre malla número 14 debidamente seleccionado.
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